熊本青年会議所から発信しました！
くまもと再発見！我がまち熊本の超目玉特産品!!

熊本県内の青年会議所が各地の特産品を使っておにぎりを作りました！
　
（社）熊本青年会議所が中心となって、６月１５日にゆめタウンはませんで開催された「地域活性市：決定おにぎりチャンピオン」。熊本の魅力再発見と銘打ち、地産地消の願いも込めて開催されたこの催しは、私たちに熊本の魅力を大いに提供してくれました。

熊本青年会議所が考える地産地消は、くまもとの魅力の再発見！
米ひとつとってみても県内にはおいしい米どころがいっぱい。
この地域にこんなにもおいしいお米があったのかと驚きました。
おにぎりの中に入れる各地域特産の特選具材も工夫いっぱいおいしさのオンパレードでした。

人・人・人・・・行列ができるほどで、入場制限も行われた！
午前１１時の試食開始から午後３時迄おにぎり１万３０００個が完食。懐かしい故郷の味や新しい出会いの味を求めて、多くの家族連れで盛況のうちに開催された。

＜優勝おにぎり：八代地区「イタリアンおにぎり」＞
（作り方）
ご飯に八代海のジャコの煮付けを混ぜて俵型に結び、軍艦巻きのように周りを海苔で巻きます。その中に、シソ味の角切りトマトをトッピング、その上にジャコの唐揚げをふりかけたら出来あがり！
（社）八代青年会議所　園川忠助理事長（３８）のコメント
「味だけではなく見た目まで凝ったのがうけたようだ。すべてに妥協しない八代のものづくりの姿勢を示せた。」とのこと！