屋台20店舗以上出店！
| 開催日時 | 2023/08/19（土）11：00〜16：00 |
| 開催場所 | 花畑公園広場 |
| 出店者一覧 | 菊陽食肉（馬肉串）、姫コッコクラブ（地鶏コロコロ）、めしのやまいち（赤牛丼）、味千（まぜそば）、鶴重（赤牛串）、畔柳（馬ホルモン焼きそば）、小林（焼肉BBQ）、ヒライ（サラダちくわ+α）、ひげたこ（たこ焼き）、ワンファイブドック（チキンオーバーライス）、エリア26（かき氷）、人吉復興ブース（うなぎ・日奈久ちくわ・辛レン・焼酎）、高田精肉センター（にらめんこ）、仁音（野菜串）、まんぷくフーズ（高菜ご飯）、飯塚JC（モツ煮込み）、chouchou前田商店（フルーツサンド）、オーシャンズ（ビーフウィズライス）、とりまる（からあげ）、INFINITY GROUP（ロングポテト）、Jin×Jin（馬肉ホットドッグ） |
吉本興業所属の芸人たちが多数出場！暑さを笑いで吹っ飛ばしましょう！
司会は熊本で人気のローカルタレント、おがっち＆高村公平！！
司会は熊本で人気のローカルタレント、おがっち＆高村公平！！
| 開催日時 | 2023/08/19（土）13：00〜 |
| 開催場所 | 花畑公園広場（区画１、２、３） |
| 出演者 | しゃかりき、あいあい傘、火の国おやこ丼、タンタラス、肥後ドッコイ、ツートップ、えんとらんす、北極2号、タイピーエン、にこにこぷん |
| 司会 | おがっち、高村 公平 |
| 主催 | 一般社団法人熊本青年会議所 |
| お問い合わせ | Mail：info@kumamotojc.com |